LES CHAMPS 61470 ST AUBIN DE BONNEVAL
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Installés en couple à St Aubin de Bonneval depuis 2002, sur une ferme laitière, nous exploitons aujourd'hui en agriculture biologique et diversifiée.

Pourquoi diversifiée? Tout en observant la nature, nous essayons de recréer un écosystème où chaque espèce à son rôle à jouer! C'est ainsi que nous élevons aujourd'hui des vaches laitières, des boeufs, des cochons, des poulets, des moutons et même quelques chèvres. Ainsi, cette joyeuse compagnie peut s'épanouir sur nos 85 hectares de prairies, en développant des comportements naturels, et dans le respect de chacun. 

Dans notre boutique à la ferme, nous avons le plaisir de vous proposer des colis de viande de porc régulièrement tout au long de l'année, des colis de viande de boeuf en juillet et en novembre, des poulets (prêts à cuire) en mai, juillet, et de septembre à fin novembre, ainsi que quelques conserves artisanales de rillettes et autres pâtés.

Et depuis peu, des produits laitiers frais!

Nous transformons chaque semaine, de mars à fin décembre, une petite partie de notre lait en crème, beurre, fromage blanc et fromages frais aromatisés.

  

 

 



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