Fromagerie & laiterie : 2 réponses

Depuis 1994, Jan Fokker dirige une exploitation agricole à Gâprée. Maître fromager, il propose des goudas fermiers fabriqués artisanalement. Nos goudas au lait cru sont proposés avec différentes saveurs et degrés d'affinages : nature, ortie, épices et tomates séchées, cumin, fenugrec, pesto et aux truffes. Respectueux de ses animaux et de l’environnement, il est reconnu pour ses méthodes ...